Prajituri
Papanasi prajiti in untura
Papanasi prajiti in untura
Reteta Papanasi prajiti in untura
Ingrediente:500 gr. branza de vaci, 2 oua, 3 linguri faina, 3 linguri untura, sare, smantana
Mod de preparare:
Se freaca bine branza cu galbenusurile, se adauga faina, sarea si albusurile batute spuma. Se ia cu lingura din compozitie si se formeaza galuste lunguiete care se turtesc putin. Se dau prin faina si se prajesc in untura fierbinte. Mod de servire Se servesc presarati cu zahar pudra si smantana
Dintre alternativele la reteta Papanasi prajiti in untura, va recomandam: