Prajituri

Prajitura cu crema de nuci



Reteta Prajitura cu crema de nuci

Ingrediente:

100 gr unt, 1 1/2 pahare zahar, 2 oua, un pahar lapte, 1/4 kg faina, 3 linguri cacao, un pachet praf de copt. CREMA: 1/4 kg nuci, 1/4 kg smantana(un borcan mare), un pachet zahar vanilat, 8 linguri zahar pudra. GLAZURA: 1/2 pachet unt, 5 linguri de zahar, 3 linguri cacao, 3 linguri apa


Mod de preparare:


Se freaca untul cu zaharul, apoi se adauga cite un ou si se freaca mai departe, se pune faina, in acelasi timp cu laptele. In continuare se pune praful de copt si cacao (cuisoare). Se coace la foc potrivit. CREMA: Se taie blatul in doua parti,intre ele se pune crema de nuci, iar deasupra se toarna glazura de ciocolata. GLAZURA: Se fierbe si se lasa putin la racit. Mod de servire Se introduce la frigider circa 30 minute





Dintre alternativele la reteta Prajitura cu crema de nuci, va recomandam:

  • Crema "Fondue"
  • Crema de brinza de vaci
  • Crema de creier
  • Crema de heringi
  • Budinca de crema
  • Budinca de gris cu crema caramel
  • Prajitura razuita
  • Choux a la crème (Gogosi cu crema)
  • Cornete cu frisca sau crema
  • Patrate cu crema de migdale