Prajituri

Prajitura cu gris

Reteta Prajitura cu gris

Ingrediente:

3 oua, 3 linguri de zahar pudra, 1 pahar gris, vanilie, sirop din 2 linguri zahar cu 1/2 l lapte, 1 praf de sare, vanilie, unt sau margarina pentru uns forma


Mod de preparare:

Se amesteca galbenusurile cu zaharul si vanilia, se adauga grisul, apoi albusurile batute spuma. Se toarna intr-o tava unsa si se pune la copt. In acest timp se prepara siropul. Se pune la fiert laptele cu zaharul, vanilia si putina sare. Cind prajitura este coapta, se toarna peste ea acest sirop fierbinte. Se lasa citeva minute sa intre siropul in prajitura, apoi se taie bucati si se pune pe farfurie. Mod de servire Se poate servi simpla, cu frisca sau cu un sirop de fructe.





Dintre alternativele la reteta Prajitura cu gris, va recomandam:

Ciorba de agrise

Galuste cu gris

Galuste de gris cu smintina

Galuste cu brinza de vaci si gris

Budinca de gris

Budinca de gris cu alune

Budinca de gris cu ciocolata

Budinca de gris cu crema caramel

Budinca de gris cu fructe

Budinca de gris cu lapte si mere