cu brinza
Galuste cu brinza de vaci si gris
Galuste cu brinza de vaci si gris
Reteta Galuste cu brinza de vaci si gris
Ingrediente:100 gr. branza de vaci, 1 ou, o lingura faina, gris, 15 gr. unt, sare, zahar
Mod de preparare:
Se amesteca branza de vaci cu oul, faina si atita gris cat sa se obtina o compozitie consistenta mai moale. Se ia din aceasta pasta cu o lingura si se formeaza galuste mai mici, care se pun sa fiarba in apa clocotita cu sare, la foc incet, timp de 15-20 de minute. Cind se ridica la suprafata si sunt patrunse in interior, se lasa sa se scurga de apa. Mod de servire Se servesc calde cu unt topit deasupra
Dintre alternativele la reteta Galuste cu brinza de vaci si gris, va recomandam: