Clatite

Clatite cu umplutura de spanac

Reteta Clatite cu umplutura de spanac

Ingrediente:

4 oua, sare, piper, 150 g faina, praf de copt, 200 g spanac, un usturoi, 75 g smantana acra, 75 g branza.


Mod de preparare:

Se amesteca ouale cu sare, piper, faina, praf de copt si o cana lapte si se coc clatite mai groase. Spanacul oparit se toaca marunt si se lasa la scurs. Se amesteca cu usturoiul pisat, smantana, branza rasa sare si piper. Se pune acesta umplutura pe clatite si se ruleaza. Se servesc imediat.





Dintre alternativele la reteta Clatite cu umplutura de spanac, va recomandam:

Umplutura cu carne

Clatite de ou

Clatite cu spanac si cascaval

Budinca de clatite cu brinza de vaci

Budinca de clatite cu brinza si smintina

Clatite cu pui si curry

Clatite cu sunca

Clatite cu ciuperci

Clatite cu ciuperci

Clatite cu ciuperci si pui