Mincaruri cu legume
Garnitura de portocale, mere si vin alb
Garnitura de portocale, mere si vin alb
Reteta Garnitura de portocale, mere si vin alb
Ingrediente:2 portocale mari, 3-4 mere, un pahar mic de vin alb, sec, rom (intr-un pahar mic), 2-3 linguri de zahar
Mod de preparare:
Se curata fructele de coaja, se taie merele, iar portocalele se desfac in felii si se aranjeaza in salatiera. Se pune vinul intr-un ibric, se pune pe foc pana un clocot impreuna cu zaharul. Se ia ibricul de pe foc, se adauga romul si se toarna amestecul fierbinte peste fructe. Mod de servire Se serveste salata rece drept garnitura la friptura de curcan sau la antricot de vitel
Dintre alternativele la reteta Garnitura de portocale, mere si vin alb, va recomandam: