Mincaruri cu legume
Gulii prajite
Gulii prajite
Reteta Gulii prajite
Ingrediente:1-2 gulii mari, 1 ceapa, sare, piper, ulei, 2 catei de usturoi, 1/2 pahar smantana, citeva linguri supa de zarzavat, 1 lingurita faina, zeama de lamiie
Mod de preparare:
Se curata guliile si se taie felii, apoi se prajesc impreuna cu ceapa tocata in ulei incins. Se scot feliile de gulii, iar in uleiul ramas se presara faina, se adauga usturoiul pisat, sare si piper. Se stinge cu supa de zarzavat si se potriveste gustul cu zeama de lamiie. Mod de servire Se servesc cu smantana
Dintre alternativele la reteta Gulii prajite, va recomandam: