Mincaruri cu legume

Spanac cu sos de ghimbir

Reteta Spanac cu sos de ghimbir

Ingrediente:

o punga de spanac congelat, fiert, 2 bulbi de ceapa, taiati; pentru sos: 2 cepe verzi, taiate marunt, un catel de usturoi tocat, 2 lingurite ulei de susan oriental, 2 lingurite sos de soia, 2 lingurite otet de orez, o lingurita ghimbir tocat, o lingurita miere, 100 gr ulei


Mod de preparare:

Se amesteca ingredientele pentru sos cu mixerul, cu exceptia uleiului, care se adauga treptat. Se lasa 30 de minute la temperatura camerei. Se amesteca spanacul cu ceapa si se acopera cu sosul.





Dintre alternativele la reteta Spanac cu sos de ghimbir, va recomandam:

Supa de spanac

Mincare de spanac cu carne de pasare, miel, vitel, vaca, porc, iepure

Spanac conservat

Clatite cu spanac si cascaval

Oua cu spanac

Rulouri de carne cu spanac

Sufleu de spanac cu sunca

Clatite cu umplutura de spanac

Salata de spanac cu smintina

Salata de spanac cu masline