Fripturi
Cotlete de berbec la gratar
Cotlete de berbec la gratar
Reteta Cotlete de berbec la gratar
Ingrediente:6 cotlete frumoase, 1 lingura ulei, sare, piper
Mod de preparare:
Cotletele, nu mai groase de 2 cm, se ung pe ambele parti cu ulei si se pun pe gratarul bine incins. Se rumenesc pe ambele parti, dupa care se presara cu sare si piper. Mod de servire Se aseaza imediat pe un platou fierbinte si se servesc cu cartofi prajiti si salata de castraveti. La fel se prepara si cotletele de porc.
Dintre alternativele la reteta Cotlete de berbec la gratar, va recomandam: