Paste si pizza
Budinca de macaroane cu carne si oua
Budinca de macaroane cu carne si oua
Reteta Budinca de macaroane cu carne si oua
Ingrediente:250 g macaroane, 300 g carne macra de vaca, 3 cepe mari, 2 linguri untura sau unt, sare, piper, 3 oua, putin pesmet
Mod de preparare:
Se fierb macaroanele in apa sarata si se lasa sa se scurga. Se taie ceapa marunt, se prajeste in untura sau in unt pana incepe sa se ingalbeneasca, se adauga carnea tocata, sarea, piperul si se mai prajeste putin ca sa nu scada tot mustul din carne. Macaroanele se amesteca cu ouale batute spuma, apoi cu carnea prajita si se asaza intr-o tava unsa cu unt sau untura si presarata cu pesmet. Se da la cuptor si se lasa pana se rumeneste. Mod de servire Se serveste fierbinte, taiata patrate.
Dintre alternativele la reteta Budinca de macaroane cu carne si oua, va recomandam: