Mincaruri cu ciuperci
Budinca de macaroane cu ciuperci
Budinca de macaroane cu ciuperci
Reteta Budinca de macaroane cu ciuperci
Ingrediente:1/4 kg macaroane, 100 g unt, 1/4 kg ciuperci, 2-3 linguri cascaval ras, 150 g smantana, 1 lingura pesmet, sare, piper
Mod de preparare:
Ciupercile, curatite si taiate feliute cat mai subtiri, se inabusa 10-15 minute cu o bucatica de unt, sare si piper. Se amesteca apoi cu macaroanele fierte in apa cu sare. Se adauga 50 g unt si smantana. Se asaza macaroanele intr-o forma unsa cu unt si pesmet, se presara cu cascaval ras si se rumenesc la cuptor.
Dintre alternativele la reteta Budinca de macaroane cu ciuperci, va recomandam: