Fripturi
Friptura de pui la tigaie
Ingrediente:
1 piept de pui, ulei de masline pentru prajit, sare si piper
Mod de preparare:
Friptura de pui la tigaie
Ingrediente:
1 piept de pui, ulei de masline pentru prajit, sare si piper
Mod de preparare:
1. Se spala pieptul de pui sub jet de apa rece, se sterge cu un prosop absorbant de bucatarie.
2. Se taie pieptul in bucati nu prea groase.
3. Se condimenteaza cu sare si piper si se stropeste cu ulei de masline.
4. Se tine la rece in frigider ½ de ora.
5. Se inginge o tigaie, se pune uleiul la incins apoi se pun bucatile de pui.
6. Se prajesc la foc iute pe ambele parti pana cand se rumenesc.
Dintre alternativele la reteta Friptura de pui la tigaie, va recomandam: