sandviciuri
Tartine cu creier
Tartine cu creier
Reteta Tartine cu creier
Ingrediente:1 franzela, 200-250g creier, 1 ceapa, 2-3 linguri ulei, zeama de la 1/4 lamiie, sare, piper
Mod de preparare:
Bucatele mici de creier se prajesc in putin ulei cu ceapa tocata marunt. Se adauga sare, piper si se freaca bine. Se ung feliile de piine si se decoreaza cu rotocoale de ceapa si bucatele de gogosar rosu.
Dintre alternativele la reteta Tartine cu creier, va recomandam: