cu carne

Galuste de pesmet cu sunca

Reteta Galuste de pesmet cu sunca

Ingrediente:

100-120 g de pesmet fin de franzela, 50 g unt, 2 oua, putina sare, 1/2 lingurita patrunjel verde, 100 g sunca, sote de legume


Mod de preparare:

Se freaca untul spuma, se adauga galbenusurile, sare, sunca taiata marunt, albusurile batute spuma, patrunjelul taiat si atit pesmet ca sa nu curga compozitia. Se lasa 10-15 minute sa se odihneasca. Se formeaza galuste de marimea unei nuci si se fierb in supa strecurata sau apa clocotita cu sare.





Dintre alternativele la reteta Galuste de pesmet cu sunca, va recomandam:

Galuste cu gris

Şnitel in pesmet sau vienez

Galuste de gris cu smintina

Cascaval in pesmet

Galuste cu brinza de vaci

Galuste cu brinza de vaci si gris

Galuste din brinza

Galuste de pesmet cu sunca

Galuste cu caise

Paste cu pesmet si nuci