Inghetate
Inghetata de vanilie
Inghetata de vanilie
Reteta Inghetata de vanilie
Ingrediente:6 galbenusuri, 1/4 litru lapte, 250 gr. frisca, 150 gr. zahar, vanilie
Mod de preparare:
Se freaca galbenusurile cu zaharul, peste ele se toarna putin cite putin laptele clocotit cu vanilia, amestecandu-se bine. Dupa ce s-a pus tot laptele si compozitia s-a racit, se adauga frisca batuta. Se toarna in forma cu capac si se da la gheata 3-4 ore. Se rastoarna si se orneaza cu frisca.
Dintre alternativele la reteta Inghetata de vanilie, va recomandam: