Prajituri
Prajitura cu brinza si budinca de vanilie
Prajitura cu brinza si budinca de vanilie
Reteta Prajitura cu brinza si budinca de vanilie
Ingrediente:Blat: 17 de linguri de faina, 20 de linguri de zahar, 20 de linguri de lapte, 20 de linguri de ulei, 3 linguri de cacao, 2 oua, un praf de copt ( sau bicarbonat de amoniu alimentar) stins cu zeama de lamiie sau otet
Mod de preparare:
Se amesteca toate ingredientele pentru blat intr-un bol mare, si compozitia se toarna intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina. Se da la cuptor la foc iute, iar dupa 10 minute se reduce focul la moderat. Se mai lasa la copt inca 10 minute. Dupa ce se raceste se amesteca branza cu zahar si coaja de lamiie sau portocala dupa gust si se intinde peste blat. Glazura se obtine fierbind cele 2 budinci de vanilie in Fanta, iar in momentul in care se ingroasa se toarna in tava si se intinde cu un cutit lat. Mod de servire Se taie in romburi, pentru a fi mai aspectuoasa
Dintre alternativele la reteta Prajitura cu brinza si budinca de vanilie, va recomandam: