Prajituri

Prajitura din brinza de vaca si nuci

Reteta Prajitura din brinza de vaca si nuci

Ingrediente:

400g branza de vaca, 4 oua, ž pahar zahar, 200g nuci pisate, 100g stafide, 150g unt, vanilie sau rom, ulei si faina pentru forma


Mod de preparare:

Se trece branza prin masina de tocat. Se freaca zaharul cu untul, adaugind pe rind ouale, apoi branza, nucile, stafidele, vanilia sau romul. Se amesteca totul bine, se pune intr-o forma de chec unsa si presarata cu faina. Se coace la foc potrivit si se scoate din forma dupa ce s-a racit.





Dintre alternativele la reteta Prajitura din brinza de vaca si nuci, va recomandam:

Aperitiv din brinza de vaci

Aperitiv din brinza de burduf

Coltunasi cu brinza

Margarete cu brinza

Ochi romanesc cu sos de brinza

Albus umplut cu brinza de vaci si ficat de pasare

Omleta cu malai si brinza

Oua cu sunca si brinza

Oua umplute cu brinza de oaie

Oua umplute cu brinza garnisite cu smintina