Paste si pizza
Macaroane cu brinza sau parmezan
Macaroane cu brinza sau parmezan
Reteta Macaroane cu brinza sau parmezan
Ingrediente:350 gr. macaroane, 3 litri apa, 3-4 linguri branza sau parmezan(ras), 3 linguri unt sau untura, sare
Mod de preparare:
Se pune la fiert apa cu sare. Cind incepe sa clocoteasca se pun macaroanele rupte in bucati sau intregi. Cind incep sa fiarba, se dau la foc mic, sa fiarba incet pana cind sunt gata. Se strecoara si se spala cu apa rece. Se infierbinta intr-o cratita untul, se pun macaroanele bine scurse de apa, se adauga doua linguri branza sau parmezan, se amesteca si se dau la cuptor pentru citeva minute Mod de servire Se servesc fierbinti asezate pe farfuria de servit si presarate cu restul de branza sau parmezan ras
Dintre alternativele la reteta Macaroane cu brinza sau parmezan, va recomandam: