Paste si pizza

Macaroane cu brinza sau parmezan



Reteta Macaroane cu brinza sau parmezan

Ingrediente:

350 gr. macaroane, 3 litri apa, 3-4 linguri branza sau parmezan(ras), 3 linguri unt sau untura, sare


Mod de preparare:


Se pune la fiert apa cu sare. Cind incepe sa clocoteasca se pun macaroanele rupte in bucati sau intregi. Cind incep sa fiarba, se dau la foc mic, sa fiarba incet pana cind sunt gata. Se strecoara si se spala cu apa rece. Se infierbinta intr-o cratita untul, se pun macaroanele bine scurse de apa, se adauga doua linguri branza sau parmezan, se amesteca si se dau la cuptor pentru citeva minute Mod de servire Se servesc fierbinti asezate pe farfuria de servit si presarate cu restul de branza sau parmezan ras





Dintre alternativele la reteta Macaroane cu brinza sau parmezan, va recomandam:

  • Aperitiv din brinza de vaci
  • Aperitiv din brinza de burduf
  • Coltunasi cu brinza
  • Margarete cu brinza
  • Ochi romanesc cu sos de brinza
  • Albus umplut cu brinza de vaci si ficat de pasare
  • Omleta cu malai si brinza
  • Oua cu sunca si brinza
  • Oua umplute cu brinza de oaie
  • Oua umplute cu brinza garnisite cu smintina