cu brinza

Corabioare cu brinza

Reteta Corabioare cu brinza

Ingrediente:

Un morcov, ardei, o telina, 250 g branza proaspata foarte grasa, 3 linguri ulei aromat, o lingurita zeama de lamiie, sare, piper, boia


Mod de preparare:

Legumele se spala si se curata, morcovul si telina se rad, ardeiul se taie in bucati de marime potrivita si se amesteca cu branza, condimentele si zeama de lamiie, uleiul. Se umplu jumatatile de ardei cu aceasta crema, cu o lingura umeda, pentru ca branza sa nu se lipeasca de ea. Mod de servire Se aseaza pe o farfurie si se decoreaza cu frunze de patrunjel.





Dintre alternativele la reteta Corabioare cu brinza, va recomandam:

Aperitiv din brinza de vaci

Aperitiv din brinza de burduf

Coltunasi cu brinza

Margarete cu brinza

Ochi romanesc cu sos de brinza

Albus umplut cu brinza de vaci si ficat de pasare

Omleta cu malai si brinza

Oua cu sunca si brinza

Oua umplute cu brinza de oaie

Oua umplute cu brinza garnisite cu smintina