Salata de castraveti cu smantana
o lingurita zahar, 250 gr smantana, o ceapa mica data prin razatoare, 2 lingurite otet alb sau suc de lamaie, 6 castraveti de marime medie, taiati felii, jumatate lingurita sare

Salata de castraveti cu mere
2 castraveti verzi, 2 mere mari, 2 morcovi mijlocii, 2 rosii, un miez de salata verde mare, zeama de la 1/2 lamiie, 2 linguri ulei, sare

Salata de castraveti
2 buc. castraveti, otet, 3-4 catei de usturoi, marar, sare.

Salata de cartofi, ceapa si lamiie
800 gr. cartofi sapunari, 4 linguri ulei, 2 linguri otet sau 1/2 lamiie, 2 cepe mari de apa, 2 lingurite mustar, marar sau patrunjel dupa plac, sare

Salata de cartofi picanta
500 gr. cartofi fierti, 1 buc. castravete acru (1 buc. gogosar murat), 1 ou fiert tare, 1/2 pahar maioneza, 1/2 lingura mustar

Salata de cartofi ninsa
600 g cartofi, 2 castraveti acri, 2 oua, 4-5 linguri ulei, 2 cepe de apa, 1 gogosar mic, putina mazare conservata, putina zeama de lamiie, sare

Salata de cartofi de vara
4 buc. cartofi, 4 buc. ardei grasi, citeva fire de ceapa verde, 4-5 buc. rosii, 100 gr. masline, sare, piper, otet sau zeama de lamiie, ulei, patrunjel tocat, 2 catei de usturoi

Salata de cartofi cu verdeata
1 kg. cartofi, 1 buc. ceapa, 2-3 buc. rosii, o salata verde, 5-6 linguri sos de mustar, 10 masline fara simburi, marar, patrunjel, putin tarhon

Salata de cartofi cu tarhon
cartofi, maioneza, marar, patrunjel, tarhon, rosii sau ardei

Salata de cartofi cu sos verde
1/2 kg cartofi fierti, 1 ceapa, 2 oua rascoapte,5-6 ridichi de luna, 1/4 kg spanac, 1 lingurita mustar, 1/2 pahar maioneza

Salata de cartofi cu sos de smintina
500 gr. cartofi, 1/2 pahar smantana, 1 galbenus, putina zeama de lamiie, sare, piper

Salata de cartofi cu sos de mustar
500 gr. cartofi, 1 buc. ceapa mica tocata, o lingurita otet, sare, piper, 2 linguri ulei, 3 linguri mustar, 50 gr. masline, 1 ou fiert tare

Salata de cartofi cu scrumbie si masline
400 g cartofi, 2

Salata de cartofi cu rosii si ardei
600 gr. cartofi, 2-3 buc. ardei grasi, 2-3 buc. rosii mari, frumoase, sare, piper, ulei, otet sau zeama de lamiie dupa gust, putin patrunjel verde

Salata de cartofi cu ridiche neagra
600 g cartofi, 1 ridiche neagra mare, 4 linguri ulei, sare, boia de ardei, marar

Salata de cartofi cu mere
1/2 kg cartofi, 1/4 kg mere acrisoare, 4 linguri maioneza, patrunjel verde, sare, castraveciori, sfecla

Salata de cartofi cu maioneza
500 gr. cartofi sapunari, sare, masline, ceapa, salata verde; pentru maioneza 100 gr. ulei, 1 galbenus crud, 1/2 lamiie (2 linguri otet), 1 lingurita smantana

Salata de cartofi cu hering marinat
1 kg. cartofi fierti in coaja, 250 gr. hering marinat, 2 cepe, 200 gr. maioneza, 10 oua de prepelita sau 4 oua de gaina fierte tari, 1 lamiie taiata felii subtiri, sare, piper

Salata de cartofi cu fasole boabe
8 cartofi, 4 linguri pline cu varf de fasole boabe fiarta, 2 cepe, 4 linguri ulei, 2 linguri otet, 1 lingura tarhon

Salata de cartofi cu ciuperci marinate in vin
4 cartofi mari fierti in coaja, 1/4 kg ciuperci, 1-2 cepe rase, 1 catel usturoi, 1/2 pahar vin alb, 1/2