Cele mai recente retete culinare - Aperitive
Sandvisuri asortate
12 felii de franzela, pasta de peste, 100 g unt, 100 g masline, 1 cutie de sardele mica, 4 felii salam, 2 felii sunca, 2 oua
12 felii de franzela, pasta de peste, 100 g unt, 100 g masline, 1 cutie de sardele mica, 4 felii salam, 2 felii sunca, 2 oua
Sandvis cu friptura
1/2 kg friptura rece, 2 cartofi, 1 felie piine inmuiata in lapte si stoarsa bine, 2 oua, verdeata tocata, 1 lingurita mustar, 4 linguri ulei, sare, piper
1/2 kg friptura rece, 2 cartofi, 1 felie piine inmuiata in lapte si stoarsa bine, 2 oua, verdeata tocata, 1 lingurita mustar, 4 linguri ulei, sare, piper
Piine umpluta
1 franzela lunga, 1 ceasca lapte, 150 g unt, 100 g sunca, 100 g limba afumata, muschi tiganesc sau file, 100 g cascaval, 1 lingura mustar, 1 lingura ceapa tocata fin, sare, piper
1 franzela lunga, 1 ceasca lapte, 150 g unt, 100 g sunca, 100 g limba afumata, muschi tiganesc sau file, 100 g cascaval, 1 lingura mustar, 1 lingura ceapa tocata fin, sare, piper
Pateu de ficat de pasare
1 ficat de gisca sau 2-3 ficati de gaina, 2 cepe(dupa plac), 150 gr. unt, 2-3 linguri lapte, gogosari, castraveti acri, 1 ou
1 ficat de gisca sau 2-3 ficati de gaina, 2 cepe(dupa plac), 150 gr. unt, 2-3 linguri lapte, gogosari, castraveti acri, 1 ou
Pasta picanta
50 gr. unt, 1 galbenus rascopt, o lingurita pasta de sardele, 2 ficatei de pasare, 2 lingurite mustar, o ceapa mica, 3 linguri sunca tocata, o lingurita castraveciori in otet tocati, sare, piper
50 gr. unt, 1 galbenus rascopt, o lingurita pasta de sardele, 2 ficatei de pasare, 2 lingurite mustar, o ceapa mica, 3 linguri sunca tocata, o lingurita castraveciori in otet tocati, sare, piper
Pasta de pui
100 g piept de pui fiert, 1 morcov ras, 1/4 ardei rosu, 1 ou fiert tare, citeva fire patrunjel,
100 g piept de pui fiert, 1 morcov ras, 1/4 ardei rosu, 1 ou fiert tare, citeva fire patrunjel,
Pasta de piept de pui cu legume
20 gr piept de pui, 1 morcov, 1 mina de fasole verde, 1 mina de boabe de mazare, 1 frunza de patrunjel, 1 cubulet de unt, sare
20 gr piept de pui, 1 morcov, 1 mina de fasole verde, 1 mina de boabe de mazare, 1 frunza de patrunjel, 1 cubulet de unt, sare
Pasta de peste pentru sandvici
2 buc. sardele sarate, 2-3 linguri masline, 100 gr, peste conserva, patrunjel, usturoi, 2 linguri ulei, preferabil de masline
2 buc. sardele sarate, 2-3 linguri masline, 100 gr, peste conserva, patrunjel, usturoi, 2 linguri ulei, preferabil de masline
Pasta de maioneza
10 linguri maioneza, 3 linguri ciuperci prajite si tocate marunt, 2 linguri mustar, sare, piper, 1 ceapa mica tocata, patrunjel verde tocat
10 linguri maioneza, 3 linguri ciuperci prajite si tocate marunt, 2 linguri mustar, sare, piper, 1 ceapa mica tocata, patrunjel verde tocat
Pasta de jumari
1 kg. jumari sau slanina, 4 oua fierte tari, 2 cepe, 2 linguri de mustar dulce, 1 lingurita piper, 1 lingurita boia, sare.
1 kg. jumari sau slanina, 4 oua fierte tari, 2 cepe, 2 linguri de mustar dulce, 1 lingurita piper, 1 lingurita boia, sare.
Pasta de ficat copt
1/2 kg ficat vaca sau vitel, 2 cepe(dupa plac), 3 linguri ulei, piper, sare, putin otet(dupa gust), 1 ou, salata verde
1/2 kg ficat vaca sau vitel, 2 cepe(dupa plac), 3 linguri ulei, piper, sare, putin otet(dupa gust), 1 ou, salata verde
Pasta de cartofi pentru sandvisuri
5-6 buc. cartofi, 2 oua tari, patrunjel tocat, 1 buc. castravecior murat, 1 buc. ceapa, maioneza sau 2-3 linguri de ulei, 100 gr. masline
5-6 buc. cartofi, 2 oua tari, patrunjel tocat, 1 buc. castravecior murat, 1 buc. ceapa, maioneza sau 2-3 linguri de ulei, 100 gr. masline
Pasta de cartofi cu maioneza
4 cartofi, putin mustar, boia, 1 ceapa mica, sare, citeva masline pentru garnisit; maioneza 1 galbenus, 100g ulei, 1/2 lamiie
4 cartofi, putin mustar, boia, 1 ceapa mica, sare, citeva masline pentru garnisit; maioneza 1 galbenus, 100g ulei, 1/2 lamiie
Pasta de brinza
500 gr. branza telemea, 4 oua fierte tari, 100 gr. smantana, 100 ml maioneza, sare, piper
500 gr. branza telemea, 4 oua fierte tari, 100 gr. smantana, 100 ml maioneza, sare, piper