Tort de argint
Blaturi 1/2 kg faina, 250 g miere, 250 g zahar, 3 oua, 100 g nuci macinate, 1 lingurita bicarbonat; Crema 200 g unt, 2 galbenusuri, 150 g nuci, 150 g zahar, vanilie, 1/2 kg frisca

Tort de apa - blatul
4 oua, 100 ml apa, 150-200 g zahar pudra, 1 plic zahar vanilat, coaja de lamaie, 100 g nuci prajite usor si macinate, 100 g faina 000, zeama de lamaie, praf de copt sau bicarbonat de amoniu

Tort de alune cu frisca si cafea
Tort de alune cu frisca si cafea 150 g alune, 150 g zahar, 150 g faina, 150 g unt ( din care 25 g pentru uns forma), 1 ou, 1/2 kg frisca, 1/2 ceasca esenta de cafea naturala

Tort de alune
140 gr. alune, 140 gr. zahar pudra, 140 gr. faina, 140 gr. unt; Crema 3 oua, 120 g zahar, 1 baton vanilie, 100 gr. unt, 3 batoane ciocolata

Tort de albusuri
9 oua, 500 gr. zahar, 1 cana mare cu visine, 1 cu nuca taiata , 1 cu stafide, 1 cu rahat, un praf de copt, 1/2 cana faina, 2 linguri cacao, 300 gr. unt, 2 foi Lica

Tort de albus cu crema de cafea
Blaturile 7 albusuri, 250 gr. zahar, 150 gr. nuci sau migdale; Crema 7 galbenusuri, 150 gr. zahar pudra, 7 lingurite esenta de cafea, 200 gr. unt, vanilie, rom, 50 gr. cacao

Tort cu visine si crema de brinza
Blat 125 g unt, 150 g zahar, 4 oua, 250 g faina, 3 linguri finetti, 250 g visine; crema 300 g branza de vaci, 3 linguri zahar, 300 ml frisca, un pachet praf intaritor pentru frisca, 250 ml suc de visine, un plic glazura rosie, 400 g visine

Tort cu unt si rahat
150 gr. unt, 150 gr. zahar, 1-2 oua, 100 gr. nuci, 200 gr. rahat colorat, 250 gr. biscuiti

Tort cu turta dulce si crema mascarpone
Blat 4 oua, 125 g zahar, o priza sare, 150 g faina, un praf de copt.

Tort cu sampanie
Un blat de biscuit cumparat, 100 g faina, 40 g zahar pudra, un galbenus, 50 g unt.

Tort cu portocale si nuci
Blat 4 oua, 150 g zahar, un zahar vanilat, 130 g faina, un praf de copt, 60 g nuci tocate.

Tort cu portocale
6 oua, 350 g zahar, 4 plicuri de zahar vanilat, 1 l lapte, 8 portocale, 500 ml. frisca lichida

Tort cu pere si crema caramel
aluat 100 g ciocolata alba rasa, 3 oua, 100 g zahar, 60 g amidon, 60 g faina, un praf de copt;

Tort cu nuci, cacao si frisca
7 oua, 3 linguri pline de cacao, 100 gr. nuci, 30 gr. unt, ž pahar zahar tos, 250 gr.frisca, zahar pudra

Tort cu nuci si boneta de frisca
300 gr. unt, 300 gr. zahar, 4 oua, 300 gr. faina, 100 gr. migdale macinate, 1 lingura pudra de cacao, 1 lingurita praf de copt, 200 gr. ciocolata amaruie, 150 gr. nuci macinate, 200 ml frisca, 1 lingurita zahar

Tort cu nuca si vanilie
Blaturi 6 albusuri, 300 gr. zahar, 300 gr. nuci; Crema 6 galbenusuri, 150 gr. zahar, 3 linguri esenta cafea, 50 gr. cacao, 300 gr. unt, vanilie, 300-500 gr. frisca

Tort cu nuca si mere
3 galbenusuri rascoapte, 3 galbenusuri crude, 2 pastile de zaharina, 100 gr. unt, 60 gr. nuci, 2 galbenusuri, 2 mere mari, o pastila de zaharina pentru albus

Tort cu nuca
7 oua, 2 pahare de zahar, 2 pahare de nuca macinata, 3 linguri de rom, 4 linguri de pesmet fin, 3 linguri de cacao, 1 pachetel cu zahar vanilat, coaja de lamiie, 1/2lingurita de sare, un varf de cutit de bicarbonat, crema de ciocolata

Tort cu migdale si mascarpone
blat 90 g unt, 6 oua, 175 g zahar, 150 g faina, 100 g migdale macinate, praf de copt; crema 5 g gelatina, 60 g migdale dulci, fin macinate, 60 g migdale amare macinate, 60 g zahar pudra, 50 ml lichior de migdale, 200 g mascarpone, 200 ml frisca

Tort cu migdale si frisca
4 oua, 70 g faina, 150 g zahar, 70 g amidon, 50 g migdale, un praf de copt, 75 g dulceata de pere, 200 ml vin, o lingura cafea, 400 ml smantana, un plic intaritor pentru frisca.