Salata de andive cu piept de pasare
700 gr. andive, 350 gr. piept de pasare fiert, maioneza, 3 linguri smantana, zeama de la 1/2 lamiie

Salata cu piept de pui si porumb
un piept de pui dezosat, o cutie porumb, 2-3 castraveti murati, 100 gr. cascaval, un morcov, zeama de lamiie, ulei, sare, piper, frunze de salata verde, masline

Salata cu piept de pui si legume mexicane
1 piept de pasare mare, 400 gr. amestec de legume mexicane (se gasesc in comert in conserve sau congelate in pungi),150/200 gr. paste fainoase in forma de spirala, maioneza cu iaurt, o cepa, sare, unt, optional, piper si alune; pentru ornat felii de portocala si lamiie

Salata cu piept de pasare
1 piept de pasare fiert, 2 salate verzi, 4 linguri maioneza, 12 masline sau aspic, 2 oua

Salata cu ananas
200 gr. carne de pasare, 150 gr. ananas (conservat), 200 gr. cascaval pentru salata, maioneza (cit credeti), 6-7 masline

Salata Blanche
3 mere, 3 teline potrivite fierte, carnea de la un piept de pui fiert in supa, 250 gr. smantana, boabe negre de strugure de la doi ciorchini, 2 linguri maioneza, sare, piper

Pui cerchez
1 pui, 3 catei de usturoi, 250 gr nuca, 1/2 piine veche, 1 cescuta ulei de masline, 1 varf de piper rosu (boia iute)

Pui adobo
4 file-uri piept pui ( aprox 150 gr bucata, dezosate si fara piele, 1/2 cana sos de soia, 1/2 cana otet de vin, 1 cana apa, 10 catei de usturoi sau 5 lingurite de praf de usturoi

Piept de pui cu nuci pecan
2 piepturi de pui prajite sau facute pe grill, 2 castraveti mici, 1 ceapa rosie, 1 pahar nuci pecan

Vinegreta
1 sfecla rosie mica, 3-4 cartofi mari, 1 morcov, 1 mina mazare sau fasole boabe, 1 castravecior acru, 2 oua rascoapte, 1 ceapa, 3 linguri ulei, otet (dupa gust), sare

Telina cu maioneza
3 teline mari, 150 gr. crenvursti, sare, maioneza din 2 oua, piper, rosii (gogosari)

Salate de orez brun cu curry
apa, sare, 300 grame orez brun, de preferinta cu bobul lung, 1 ceapa taiata marunt, 1 lingura chimen macinat,3 lingurite praf de curry, 75 ml suc de portocale, 100 grame de caise uscate, taiate marunt, 75 grame de stafide sau sultanine

Salata “Vitamina”
1 morcov, 1 telina mijlocie, 2 castraveciori verzi, 1 mar mare, 3 rosii frumoase, 5-6 prune coapte,1/2 pahar smantana buna, 1/2 lamiie (zeama), 1 lingurita zahar pudra, sare

Salata Waldorff
3 mere grand (verzi, 4 fire de telina americana,

Salata verde cu smintina si zeama de lamiie
2 capatini frumoase de salata, 3 linguri smantana, 1 lingura zeama de lamiie, sare, piper

Salata verde
salata verde, ulei, zeama de lamaie, sare, piper negru, zahar

Salata siciliana
500 gr. cartofi copti, 500 gr. mere cretesti, 400 gr. telina; pt maioneza 1 ou, 120 gr. ulei, 1/2 lamiie, sare, piper

Salata Sapte straturi
o salata medie, un ardei gras, 2 tulpini de telina, o rosie mare, o mana de buchetele de conopida, o conserva ciuperci, o ceapa rosie, 200 gr branza cheddar data prin razatoare, castane taiate felii (optional)

Salata ruseasca
2 cartofi, 1 morcov, o conserva mazare, un ardei gras rosu, o legatura patrunjel tocat, 75 ml maioneza, o lingurita otet

Salata rosie
1 kg. varza rosie, 100-150 gr. carne de pui fiarta sau pastrama afumata de pui, 1/2 cutie de boabe de porumb, masline, 2 rosii, un ardei rosu si unul verde(in loc de ardei rosu se poate pune gogosar), o ceapa, verdeata, maioneza, sare si piper