Galuste din ciuperci
1/2 kg ciuperci, 2 oua, patrunjel tocat, sare, piper, 1 felie piine alba muiata in lapte, 1 lingura unt, putin pesmet sau faina

Fritata cu ciuperci si dovleac
550 gr. dovleac taiat in cubulete (fara samburi sau coaja), 15 gr. unt, 4 linguri ulei, 150 gr. ciuperci, 2 bucati usturoi (dupa gust) sfarimat,

Fasole verde sau tucara cu sos de rosii si masline
750 gr fasole, ulei, sare, 1/2 kg rosii(4 linguri bulion), 1 ceapa, marar, 1 lingurita faina, 150 gr masline

Fasole verde cu unt si smintina
750 gr. fasole verde, 2 linguri unt, 1/2 pahar smantana, sare

Fasole verde cu sos de rosii
1 kg fasole, 1 lingura unt, 10 rosii, 4 cepe, 2 linguri grasime, 3 legaturi verdeata, 2 ardei grasi,1 praf de faina, sare

Fasole verde cu rosii si usturoi
1/2 kg. fasole verde, 1/2 kg. rosii, 1 ceapa, 5-6 catei usturoi, 4-5 linguri ulei, pesmet, sare, patrunjel verde

Fasole verde cu rosii
750 gr. fasole, 1/2 kg rosii, 1 ceapa, 3 linguri ulei, 1 lingurita patrunjel si marar tocat, 1/2 lingurita zahar, sare, 1 lingurita faina

Fasole verde cu oua
500 gr. fasole verde, 2 oua, 200 gr. cascaval, 150 gr. smantana, sare, piper, verdeata

Fasole verde cu omleta la cuptor
1 kg. fasole grasa, 2 oua, 1 lingurita faina, 3 linguri lapte, 1 lingura unt, sare

Fasole boabe preparata greceste
350 g boabe de fasole verde, o mina de marar, o mina de patrunjel, o mina de leustean, 10-15 fire de ceapa verde, 1 lingurita bulion, 4 linguri ulei, sare, piper

Fasole batuta
300 gr. fasole boabe uscata, 1 1/2 litru apa, 1 1/2 ceapa, 3-4 linguri ulei, un varf de cutit boia de ardei, usturoi pisat (facultativ), sare

Fasole alba cu sos de rosii
1/2 kg. fasole, 2 cepe, 1 buc. morcov, ulei, sos de rosii, sare, piper, 1 foaie de dafin, putin zahar, bicarbonat

Dovlecel la cuptor
1-2 dovlecei, 500 gr. carne macinata de porc si/sau vita, o ceapa mare, 2 rosii, 4 catei usturoi, o legatura marar, sare, piper, boia, ulei(de masline), smantana

Dovlecei umpluti cu orez si gris
5 dovlecei, 1 ceasca de orez, 1 morcov, 1 ceapa, 3 linguri sos de rosii, 2-3 linguri de ulei, 1 legatura de marar, 1 lingurita de gris sau pesmet, sare, piper

Dovlecei umpluti cu orez
6 dovlecei, 1/2 pahar orez, 2 oua rascoapte, 2 cepe, 1 lingura marar tocat, 1/2 pahar lapte, 2 linguri untura, sare, piper, 1 pahar smantana, iaurt, faina

Dovlecei cu unt
2 dovlecei mici, o lingurita unt, sare, marar verde

Dovlecei cu telemea si oua
3-5 buc. dovlecei, 100-150 gr. telemea, 100-200 ml smantana, 50 gr. unt, 2 oua, 50 gr. faina, marar, piper, pesmet, sare

Dovlecei cu rosii la cuptor
1 kg. dovlecei tineri, 1/2 kg. rosii, 4 - 5 cepe potrivite, 2 linguri faina, 1 lingurita pasta tomate, ulei, patrunjel verde, sare, piper

Dovlecei cu piper
4 buc. dovlecei, ulei, sare, piper

Dovlecei cu masline
2 buc. dovlecei, 1 catel de usturoi, 1 buc. ceapa, 100 gr. masline, 5 linguri de ulei, 1 pahar de vin alb, o lingura de faina, zeama de lamiie, busuioc, o lingura de bulion, o legatura patrunjel, sare, piper