Cele mai recente retete culinare - Mincaruri cu legume
Spanac la cuptor
1 kg. spanac fiert, 2 linguri unt netopit, 1 1/2 lingura de faina, un pahar mare cu lapte, 150 gr. cascaval
1 kg. spanac fiert, 2 linguri unt netopit, 1 1/2 lingura de faina, un pahar mare cu lapte, 150 gr. cascaval
Spanac cu sos de ghimbir
o punga de spanac congelat, fiert, 2 bulbi de ceapa, taiati; pentru sos 2 cepe verzi, taiate marunt, un catel de usturoi tocat, 2 lingurite ulei de susan oriental, 2 lingurite sos de soia, 2 lingurite otet de orez, o lingurita ghimbir tocat, o lingurita miere, 100 gr ulei
o punga de spanac congelat, fiert, 2 bulbi de ceapa, taiati; pentru sos 2 cepe verzi, taiate marunt, un catel de usturoi tocat, 2 lingurite ulei de susan oriental, 2 lingurite sos de soia, 2 lingurite otet de orez, o lingurita ghimbir tocat, o lingurita miere, 100 gr ulei
Spanac cu smintina
1 kg. spanac, 50 gr. unt sau margarina, 200 ml smantana, 30 gr. pesmet, usturoi, ulei, sare
1 kg. spanac, 50 gr. unt sau margarina, 200 ml smantana, 30 gr. pesmet, usturoi, ulei, sare
Spaghete cu rosii si branza
400 gr. spaghete, 300 gr. rosii, o legatura patrujel, 4 felii bacon, 40 gr. parmezan, sare si piper
400 gr. spaghete, 300 gr. rosii, o legatura patrujel, 4 felii bacon, 40 gr. parmezan, sare si piper
Sfecla cu unt si smintina
1 kg sfecla, 1 lingura unt, 1 lingurita zahar, 1 lingura otet, 1/2 pahar smantana, sare
1 kg sfecla, 1 lingura unt, 1 lingurita zahar, 1 lingura otet, 1/2 pahar smantana, sare
Sarmalute de soia in foi de vita
200 gr. orez cu bob rotund, o ceapa mare, 100 gr. morcov (un morcov mediu), soia texturata fulgi sau bucati mici, un ou, sare, piper, condiment universal si condiment pentru friptura, o lingura buna de pasta de rosii sau bulion, un pahar de vin alb sec, 1 iaurt mare, o cutie mica smantana, 7-8 legaturi frunze de vita
200 gr. orez cu bob rotund, o ceapa mare, 100 gr. morcov (un morcov mediu), soia texturata fulgi sau bucati mici, un ou, sare, piper, condiment universal si condiment pentru friptura, o lingura buna de pasta de rosii sau bulion, un pahar de vin alb sec, 1 iaurt mare, o cutie mica smantana, 7-8 legaturi frunze de vita
Salata de legume cu friptura de vaca
1 legatura patrunjel, 3 linguri otet de mere, 1/2lingurita de miere, sare, piper, 6 linguri ulei, 1 ardei gras (rosu si galben), 1 castravete de salata, 12 felii friptura de vaca (sau felii de muschi afumat de vaca)
1 legatura patrunjel, 3 linguri otet de mere, 1/2lingurita de miere, sare, piper, 6 linguri ulei, 1 ardei gras (rosu si galben), 1 castravete de salata, 12 felii friptura de vaca (sau felii de muschi afumat de vaca)
Rulouri de spanac umplute
1/2 kg spanac, 1 lingura unt, 1 lingura faina, 1/2 pahar lapte, sare, piper, 1 catel usturoi, cubulete de piine prajite in unt, 1 ou, 2-3 linguri branza telemea rasa, 1 cescuta lapte
1/2 kg spanac, 1 lingura unt, 1 lingura faina, 1/2 pahar lapte, sare, piper, 1 catel usturoi, cubulete de piine prajite in unt, 1 ou, 2-3 linguri branza telemea rasa, 1 cescuta lapte
Rulada economica cu spanac
1/2 kg faina, 1/4 kg cartofi fierti trecuti prin masina de carne, 200 gr. unt, ulei sau margarina, 20 gr. drojdie de bere, 2 oua, sare, 1 lingurita zahar, piure de spanac
1/2 kg faina, 1/4 kg cartofi fierti trecuti prin masina de carne, 200 gr. unt, ulei sau margarina, 20 gr. drojdie de bere, 2 oua, sare, 1 lingurita zahar, piure de spanac
Rulada de piure de spanac
5 oua, 1 1/2 kg spanac, 1 lingura rasa faina, 50g unt, 150g lapte, 150g sunca, 250g cascaval, 1/2 pahar smantana, 50gr. faina, sare
5 oua, 1 1/2 kg spanac, 1 lingura rasa faina, 50g unt, 150g lapte, 150g sunca, 250g cascaval, 1/2 pahar smantana, 50gr. faina, sare
Rosii umplute cu soia
4-5 rosii mai mari, 1 pachet de soia granule, delikat, marar, patrunjel, ulei, 2 cepe, 2-3 linguri de orez
4-5 rosii mai mari, 1 pachet de soia granule, delikat, marar, patrunjel, ulei, 2 cepe, 2-3 linguri de orez
Rosii umplute cu franzela
2 kg rosii, miez de paine, verdeata, sare, piper, un catel de usturoi, untdelemn, pesmet
2 kg rosii, miez de paine, verdeata, sare, piper, un catel de usturoi, untdelemn, pesmet
Rosii la cuptor
1 1/2 kg. rosii, 100 gr. margarina, 150 gr. pesmet, 250 gr. costita afumata, sare, piper, unt, patrunjel
1 1/2 kg. rosii, 100 gr. margarina, 150 gr. pesmet, 250 gr. costita afumata, sare, piper, unt, patrunjel
Romburi din malai cu sos de rosii
1/4 l lapte, 1/4 l apa, aproximativ 3 cesti de malai, 1-2 linguri ulei, sare, piper, 1 ou, 1-2 lingurite faina, 1 kg rosii, 1 foaie dafin, putin zahar
1/4 l lapte, 1/4 l apa, aproximativ 3 cesti de malai, 1-2 linguri ulei, sare, piper, 1 ou, 1-2 lingurite faina, 1 kg rosii, 1 foaie dafin, putin zahar
Risotto cu bostan
250 gr orez, o ceapa, 200 gr bostan , 2 linguri ulei, 1 litru zeama de supa knorr, sare, piper
250 gr orez, o ceapa, 200 gr bostan , 2 linguri ulei, 1 litru zeama de supa knorr, sare, piper
Quiche cu ciuperci si morcovi
Blat 220 g faina, 100 g quark, 4 linguri lapte, 4 linguri ulei, 1 ou, sare, putin praf de copt. Umplutura 500 g ciuperci, 2 cepe mari, 300 g morcovi, 100 g gouda, 100 g smantana, 100 g creme fraiche, 3 oua
Blat 220 g faina, 100 g quark, 4 linguri lapte, 4 linguri ulei, 1 ou, sare, putin praf de copt. Umplutura 500 g ciuperci, 2 cepe mari, 300 g morcovi, 100 g gouda, 100 g smantana, 100 g creme fraiche, 3 oua