Cele mai recente retete culinare - Supe si ciorbe



Supa de morcovi
4 buc. morcov, 2 lingurite orez, 20 gr. unt, sare, verdeata
Supa de mere cu taitei
2 l apa, 6-7 mere acrisoare, o lingura rasa de faina, un varf cutit sare, 1-2 lingurite zahar, 1 pahar smantana, 50 gr. taitei fierti separat
Supa de mere acrisoare
1 1/2 litru apa, 6-7 mere acrisoare, o lingurita faina, 2 lingurite zahar, unt cat o nuca, 1 varf cutit scortisoara sau un batonas, un varf cutit sare
Supa de mere
1 litru apa, 4 buc. mere mijlocii, o lingurita faina, 4 linguri lapte, 2 linguri iaurt, o lingurita zahar
Supa de mazare uscata pasata
300 gr. mazare uscata, 1,5 l apa clocotita, 1 ceapa, 50 gr. unt sau ulei, o lingurita faina, zahar dupa gust, sare, piper
Supa de mazare uscata
1 buc. ceapa, 1 buc. radacina patrunjel, 1 buc. cartof, o lingura untdelemn, 1 pahar lapte, sare, 2 1/2 l apa, 250 gr. mazare uscata
Supa de macris cu cartofi
500 ml apa, 150 gr. macris, 50 gr. cartofi, 10 gr. margarina
Supa de linte
1 buc. ceapa, 1 buc. morcov, 1 buc. radacina patrunjel, 1-2 catei usturoi, 200 gr. linte, 1 fir cimbru, sare, 2 1/2 l apa, o lingura untdelemn
Supa de legume verzi
2 fire ceapa verde, 2 buc. morcovi, 3 buc. cartofi, 1 buc. patrunjel, 1 buc. telina mica, o mina fasole verde, o mina mazare, 3-4 frunze de varza, 50 g unt, 1 ou, 2 linguri smantana, sare, piper, 2 l apa
Supa de legume rapida
1 1/2 litri apa, 1/2 kg mazare boabe, 3 cartofi, 2-3 morcovi, 1 ceapa, 100 gr. unt, 1 ceasca smantana, 1 lingura rasa faina, sare, patrunjel verde tocat
Supa de legume pasate
50 g unt, 1 lingura faina, sare, 2-3 cepe, 2 morcovi, 1 telina, 2 radacini de patrunjel, 2-3 cartofi
Supa de legume diverse
1 buc. morcov, 1 buc. cartof, 1/2 buc. radacina de patrunjel, 1/2 buc. praz, 1/4 buc. telina, 1 buc. rosie, 1 l apa
Supa de legume de toamna
1 buc. sfecla, 1 pahar lapte, 1 buc. conopida, 1-2 linguri untdelemn, 1/2 lingura faina, 1 l supa de carne, apa, 2 fire praz, 2-3 buc. cartofi, 2-3 frunze varza
Supa de legume de iarna
3 buc. morcov, 1 buc. telina, 2 buc. pastirnac, ceapa, patrunjel, 2 foi varza, 2 buc. praz, 2 1/2 l apa, sare, 200 gr. suc de rosii, 1-2 linguri untdelemn, piper
Supa de legume cu zdrente
Ingrediente: : 50 g Mod de preparare: Se pun intr-o oala cu untul, cartofii curatiti si taiati patratele si ceapa taiata marunt. Se lasa citeva minute la foc bun. Se toarna apoi 1 1/2 l apa; s...
Supa de legume cu masline
Ingrediente: :3 cepe, 1 morcov, Mod de preparare: Ceapa, morcovul, patrunjelul si varza se taie marunt si se inabusa in tigaie cu ulei sau unt, pana ce toate sunt rumenite, mai ales morcovul. F...
Supa de legume cu costita afumata
3 buc. morcov, 1 buc. telina, 2 buc. ceapa, 2-3 foi varza, 2-3 buc. rosii, 100-150 gr. mazare, sare, piper, 2 l apa, o lingura untdelemn, 100-150 gr. costita afumata, 2-3 catei usturoi, 100 gr. cascaval, 40-50 gr. macaroane
Supa de legume
3 buc. ceapa, 1 buc. morcov, 1 buc. radacina patrunjel, 1 buc. varza mica, o cana de fasole alba, 4 buc. cartofi, 3 buc. rosii, 2 linguri ulei, sare
Supa de lapte
1/2 l apa, 1 litru lapte, 3-4 cartofi mari, 2 linguri unt, patrunjel si marar tocat, sare
Supa de iaurt
3 cutii iaurt, 1/2 ceasca lapte, 2 buc. castraveti, 10 nuci, sare, 3 linguri ulei, marar
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