Supa de hasmatuchi
100 gr. hasmatuchi, 1/2 salata verde, 50 gr. cartofi, 10 gr. margarina, 500 ml apa, patrunjel verde

Supa de gulii si cartofi
3 buc. gulii mari, 300 gr. cartofi, 2 linguri ulei, o lingura faina, 1 galbenus, 2 linguri de smantana, sare, 3 l apa

Supa de gulii cu marar
1 1/2 l apa, 6 buc. gulii, 2 lingurite unt, o lingurita faina, 1 pahar smantana, sare, 1 1/2 lingurita marar tocat, orez sau crutoane

Supa de gulii
1 1/2 l apa, 1-2 gulii mari, 2 lingurite unt, 1 lingurita faina, 1 pahar smantana, sare, 1 1/2 lingurita marar tocat

Supa de gris
1/2 buc. morcov, 1 buc. cartof, o lingura gris, 10 gr. unt, sare, patrunjel verde

Supa de fasole verde cu smintina
1 1/2 l apa, 1 buc. ceapa, 1/2 buc. morcov mic, 1/2 buc. radacina patrunjel mic, o mina fasole verde, 1 buc. cartof, 2 buc. rosii, o lingurita faina, 2 linguri unt, 2 lingurite patrunjel si marar tocat, 3-4 linguri smantana, sare

Supa de fasole verde
1 l apa, 300 gr. fasole verde, 250 gr. suc de rosii sau bulion, 25 gr. orez, 10 gr. margarina

Supa de fasole uscata
250 gr. fasole uscata, 2 buc. ceapa, 1 buc. morcov, 1 buc. ardei gras, o lingura untdelemn, 2-3 buc. rosii, 2 - 2 1/2 l apa, o legatura marar, o legatura patrunjel, sare

Supa de fasole tucara
100-150 gr. slanina, 1 buc. morcov, 1 buc. radacina patrunjel, 1 buc. ceapa, o lingura untdelemn, 1/2 lingura faina, 2-3 buc. rosii, 150 gr. smantana, sare, 1/2 kg. fasole tucara, o legatura marar

Supa de dovlecei si rosii
2 buc. dovlecei mici, 2 buc. rosii, 5 ml ulei, 1/4 lingurita faina, 2 linguri smantana, marar verde, sare

Supa de dovlecei cu gris
1 litru apa, 1/2 l lapte, 4 buc. dovlecei (nu prea mari), 2 linguri rase de gris, 2 lingurite unt, 2 lingurite marar tocat, sare, 4 linguri smantana

Supa de dovlecei
4 buc. dovlecel, 1 buc. morcov, 1/2 buc. pastirnac, 1 buc. ceapa, o lingura untdelemn, 1 cescuta orez, 1/2 lingura faina, 2 l apa, 150 gr. smantana, sare

Supa de conopida cu unt si smintina
1 buc. conopida, 150 gr. smantana, 50 gr. unt, o lingura faina, sare, 1 ou, 2 l apa

Supa de conopida cu unt
1 1/2 l apa, 1 buc. conopida mica, 1 buc. radacina patrunjel, 1 buc. morcov, 1 buc. ceapa, 2 linguri unt, 1/2 lingurita faina, 4 linguri smantana, marar tocat, sare

Supa de conopida cu smintina
2 conopide mari, 1,5 l apa clocotita, 1 ceasca de ulei, faina alba, 2 galbenusuri, 2 linguri smantana

Supa de conopida
2 l apa, 1 conopida mijlocie, 1 patrunjel, 1 morcov, 1 ceapa, 1 lingura unt, 1 lingurita faina, 1 lingurita marar tocat, 1/2 pahar smantana, sare

Supa de ciuperci cu zarzavaturi
1 1/2 l apa, 600 g ciuperci, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 4 lingurite unt, 3 pahare lapte, 1 lingurita faina, marar tocat

Supa de ciuperci cu verdeata
2 buc. morcov, 1 buc. pastirnac, o radacina patrunjel, 2 buc. ceapa, sare, 150 gr. smantana, o lingurita faina, 50 gr. unt, verdeata, 150-200 gr. ciuperci, 1 1/2 l apa

Supa de ciuperci cu orez
500 ml apa, 50 gr. ciuperci, o felie de piine alba veche, o lingurita orez, 10 gr. margarina

Supa de ciuperci cu lapte
1 litru apa, 500 gr. ciuperci, 1 buc. ceapa, 1 buc. morcov, 1 buc.radacina patrunjel, 2 lingurite unt, 2 pahare lapte, 1 lingurita faina, marar tocat, sare