Gniochi (crochete de cartofi)
500 gr. de cartosi, 2 galbenusuri de ou, faina

Fisilli cu dovlecei
4-5 dovlecei lungi cca 20 de cm, 2 catei de usturoi, ardei iute sau boia, sare fina dupa gust, ulei dublu rafinat de masline, 1 kg de fusilli (paste scurte si spiralate, pt. 4 persoane), apa sarata (o oala plina pt. coptura pastelor).

Fidea cu usturoi si ciuperci
500 gr. fidea de ou, 350 gr. ciuperci, 3 linguri ulei, 2 catei usturoi, zeama de la 1/2 lamiie, 2 linguri patrunjel verde tocat, sare, piper

Fettucini Alfredo
1 pachet paste fainoase fettucini sau fidea, 250 gr. ciuperci, 250 gr. broccoli, un piept de pui, sos alfredo (sau un sos alb de faina cu smantana), sare, piper si 2 linguri branza parmezan

Cus-Cus
1 punga de cus-cus, o lingura de vegeta, ulei

Crochete de macaroane
250 gr. macaroane fierte si maruntite, 150 gr. cascaval sfarimat bucatele, 150 gr. salam sau sunca taiat cubulete, 2 oua, sare, piper

Budinca de taitei cu brinza si salam
1/2 kg. taitei, 150 gr. unt, 50 gr. branza, 3 oua, 250 gr. salam, 1 lingura faina, 1 ceasca lapte, sare

Budinca de macaroane in aluat
400 g macaroane, 100 g unt, 100 g svaiter, 2 oua, 150g ciuperci, sare; Aluat frantuzesc 150 g unt, 150 g faina, 1 ou

Budinca de macaroane cu sunca
250 g macaroane, 2 linguri untura, 1 pahar smantana, 200 g sunca sau jambon afumat, sare, piper, 2 oua, putin unt si pesmet

Budinca de macaroane cu lapte
1/2 kg macaroane, 1 pahar cascaval sau branza rasa, 4 oua, 1 pahar zahar, 1/2 pahar unt, 1/2 litru lapte

Budinca de macaroane cu carne si oua
250 g macaroane, 300 g carne macra de vaca, 3 cepe mari, 2 linguri untura sau unt, sare, piper, 3 oua, putin pesmet

Budinca de macaroane cu carne
75 gr. macaroane, 80 gr. carne de vaca fiarta, 5 ml ulei, o lingura iaurt, 2 linguri suc de rosii, sare, verdeata

Budinca de macaroane cu brinza si sos de rosii
400 gr. macaroane, 1/4 kg cascaval sau branza telemea, 75 gr. unt, sare, sos de rosii

Budinca de macaroane
200 gr. macaroane, 200 gr. cascaval sau branza, 200 gr. smantana, 3-5 oua, 200 gr. unt, 200 gr. sunca, sare

Budinca cu macaroane si sunca
300 g macaroane, 150 g sunca praga, 200 g parmezan sau cascaval, 200 g smantana, 3 galbenusuri, sare, piper, nucsoara

Budinca cu macaroane dulce
500 gr. macaroane, 1 pahar cascaval sau branza rasa, 4 oua, 1 pahar zahar, 1/2 pahar de unt, 1/2 litru lapte

"Spirale" cu carne
500 g paste fainoase in forma de spirala, 500 g carne tocata amestec,facultativ 3-4 carnaciori semiafumati, 1-2 cepe (in functie de marime),

Zacusca de peste
1 kg de peste (crap, hering, stavrid, macrou), 400 gr. ceapa, 300 gr. morcovi, 500 gr. castraveti murati, 2 linguri pasta de tomate, 100 gr. masline, 120 ml ulei, 75 ml vin alb sec, o legatura patrunjel, 1-2 foi dafin, sare piper, cimbru.

Zacusca de peste cu arpagic
1 kg peste (salau, morun etc.), 2 linguri faina, 3-4 cepe, 500 g rosii, 2 morcovi, 100 g ulei, 100 g masline, 1/4 kg arpagic, foi de dafin, piper, sare, 3 lamii, 1 pahar vin

Ton (macrou) in sos de iaurt picant
File de ton 6 portii