Cele mai recente retete culinare - Mincare
Mancare cu soia
cubulete de soia(din comert), ceapa, usturoi(optional)patrunjel, marar, rosii,c ondimente
cubulete de soia(din comert), ceapa, usturoi(optional)patrunjel, marar, rosii,c ondimente
Macris cu oua
1/2 kg. macris, 1 lingurita faina, 1 lingurita unt, 1 pahar lapte, 2 linguri smantana, sare, piper (facultativ), 4 oua rascoapte
1/2 kg. macris, 1 lingurita faina, 1 lingurita unt, 1 pahar lapte, 2 linguri smantana, sare, piper (facultativ), 4 oua rascoapte
Linte cu orez
250 gr.linte, 1 ceasca orez, 1 ceasca ulei de masline, 2-3 rosii taiate cubulete mici,
250 gr.linte, 1 ceasca orez, 1 ceasca ulei de masline, 2-3 rosii taiate cubulete mici,
Legume gratinate
100 g spanac, 100 g mazare, 200 g fasole verde din conserva, 300 g paste, 300 g cartofi, sare, piper, o lingura de unt, 300 g cartofi, 2-3 rosii, 100 ml lapte, 100 ml smantana, 200 g branza rasa, cozi de ceapa verde.
100 g spanac, 100 g mazare, 200 g fasole verde din conserva, 300 g paste, 300 g cartofi, sare, piper, o lingura de unt, 300 g cartofi, 2-3 rosii, 100 ml lapte, 100 ml smantana, 200 g branza rasa, cozi de ceapa verde.
Legume fierte cu smintina
1 kg. legume fierte(telina, morcov, cartofi, pastirnac), 250 ml smantana, 30 gr. faina, sare, 50 gr. telemea sau cascaval, 50 gr. unt, marar sau patrunjel tocat
1 kg. legume fierte(telina, morcov, cartofi, pastirnac), 250 ml smantana, 30 gr. faina, sare, 50 gr. telemea sau cascaval, 50 gr. unt, marar sau patrunjel tocat
Legume asortate cu unt
400 gr. cartofi noi, 200 gr. morcovi, 250 gr. mazare boabe, 2 1/2 linguri unt, sare
400 gr. cartofi noi, 200 gr. morcovi, 250 gr. mazare boabe, 2 1/2 linguri unt, sare
Iahnie de telina cu masline
2-3 teline, 2 linguri bulion, putin zahar, 100 gr. masline, 1 ceapa, putina faina, ulei, sare
2-3 teline, 2 linguri bulion, putin zahar, 100 gr. masline, 1 ceapa, putina faina, ulei, sare
Iahnie de fasole uscata cu marar
250 gr. fasole boabe uscata, 2-3 cepe, 2 linguri bulion, 1 foaie de dafin, patrunjel, marar verde, 2-3 linguri ulei, sare
250 gr. fasole boabe uscata, 2-3 cepe, 2 linguri bulion, 1 foaie de dafin, patrunjel, marar verde, 2-3 linguri ulei, sare
Iahnie de fasole uscata
500 gr. fasole uscata, 6 linguri ulei, 6 cepe, sare, 3 linguri bulion, piper, foaie de dafin, 1 morcov, 1 patrunjel, telina, patrunjel verde
500 gr. fasole uscata, 6 linguri ulei, 6 cepe, sare, 3 linguri bulion, piper, foaie de dafin, 1 morcov, 1 patrunjel, telina, patrunjel verde
Iahnie de fasole pentru post
1/2 kg fasole uscata, 2 cepe mari, 2 morcovi, 3-4 catei usturoi, 1-2 foi de dafin, 500 g spanac, sare, piper, boia cimbru.
1/2 kg fasole uscata, 2 cepe mari, 2 morcovi, 3-4 catei usturoi, 1-2 foi de dafin, 500 g spanac, sare, piper, boia cimbru.
Iahnie de fasole cu afumatura
300 gr fasole, 2-3 linguri ulei, 1 ceapa, afumatura (cirnacior, kaiser, ciolan sau costita afumata, la alegere), delikat, 3 linguri bulion
300 gr fasole, 2-3 linguri ulei, 1 ceapa, afumatura (cirnacior, kaiser, ciolan sau costita afumata, la alegere), delikat, 3 linguri bulion
Gulii umplute cu orez
4 gulii, 1 pahar orez, 1/4 kg mazare boabe, marar, sare, ulei, 1 ceapa, 2 cesti supa de zarzavat sau apa
4 gulii, 1 pahar orez, 1/4 kg mazare boabe, marar, sare, ulei, 1 ceapa, 2 cesti supa de zarzavat sau apa
Gulii umplute cu orez
6 gulii, 1 pahar orez, 1/4 kg mazare, marar, sare, ulei, 1 ceapa, 2 cesti de supa de zarzavat sau apa
6 gulii, 1 pahar orez, 1/4 kg mazare, marar, sare, ulei, 1 ceapa, 2 cesti de supa de zarzavat sau apa
Gulii prajite
1-2 gulii mari, 1 ceapa, sare, piper, ulei, 2 catei de usturoi, 1/2 pahar smantana, citeva linguri supa de zarzavat, 1 lingurita faina, zeama de lamiie
1-2 gulii mari, 1 ceapa, sare, piper, ulei, 2 catei de usturoi, 1/2 pahar smantana, citeva linguri supa de zarzavat, 1 lingurita faina, zeama de lamiie
Gulii cu smintina
2-3 gulii mari, sare, piper, 2 linguri unt, 1 lingurita faina, 1/2 pahar smantana, patrunjel, marar, putin zahar
2-3 gulii mari, sare, piper, 2 linguri unt, 1 lingurita faina, 1/2 pahar smantana, patrunjel, marar, putin zahar
Gratin de rosii cu dovlecei
300 g rosii, 400 g dovlecei tineri, 250 g salam, 150 g cascaval, 2 oua, putina smantana, sare, piper, verdeata tocata.
300 g rosii, 400 g dovlecei tineri, 250 g salam, 150 g cascaval, 2 oua, putina smantana, sare, piper, verdeata tocata.
Gratin de legume cu brinza
450 g morcovi, 500 g cartofi, 400 g telina,o legatura ceapa verde, 2-3 ardei de diferite culori, 200 g branza de vaci; sos 250 ml lapte, 250 ml smantana, 5 oua, un catel usturoi pisat, nucsoara
450 g morcovi, 500 g cartofi, 400 g telina,o legatura ceapa verde, 2-3 ardei de diferite culori, 200 g branza de vaci; sos 250 ml lapte, 250 ml smantana, 5 oua, un catel usturoi pisat, nucsoara