Ciuperci inabusite cu smintina
1 kg ciuperci, 2 pahare smantana, 2 linguri unt, 5 cepe, 1 lingura faina, 3 legaturi verdeata, sare

Ciuperci cu usturoi la cuptor
Ingrediente: : 1/2 kg Mod de preparare: Se curata ciupercile. Cotoarele se amesteca cu ceapa, patrunjelul si usturoiul, toate tocate marunt. Se inabusa tocatura in unt, se raceste si se amestec...

Ciuperci cu sos de smintina si mirodenii
o ceapa, ciuperci, mirodenii(cimbru, sare, piper, putin vegeta), usturoi, smantana, marar, 2 oua

Ciuperci cu sos de smintina
16-20 ciuperci marisoare, 150 g smantana, 2 galbenusuri, 100 g unt, 1/2 lamiie, sare, piper

Ciuperci cu smintina
500 gr. ciuperci proaspete (sau din conserva), 1/2 pahar smantana, 25 gr. branza, 1 lingurita faina, 2 linguri unt

Ciuperci cu oua
500 gr. ciuperci, 2 buc. ceapa, o lingura unt proaspat, o lingurita faina, 2/3 pahar supa de carne sau apa, 2/3 pahar de smantana, 3 oua, sare, piper

Ciuperci cu carne frageda si smintina
1/2 kg carne frageda de miel, vitel sau pasare, 1/2 kg ciuperci, 2 cepe, 1 lingura faina, 1/2 ceasca smantana, 50 gr. unt, sare, piper, verdeata

Ciuperci cu carne de porc
1/2 kg carne de porc, 1/2 kg ciuperci, 2 cepe, 2 linguri smantana, 1 lingura untura, sare, piper, faina

Ciuperci cu carne
600g carne, 1 kg ciuperci, 6-7 rosii, 1 lingura faina, 1-2 linguri grasime, 3-4 cepe, sare, verdeata

Ciuperci cu branza si sos de smantana
ciuperci potrivite (cate 2 de persoana), branza de vaci sarata, condimente (delikat, patrunjel, busuioc, piper), smantana, unt (cat o nuca)

Ciuperci cu ardei
ciuperci, unt, ceapa, ardei, sare, piper, iaurt, faina, cimbru

Ciuperci calite
500 gr. ciuperci, o ceapa, putin ulei, sare, piper, patrunjel verde, putin sos de rosii sau bulion, 2 catei de usturoi.

Ciulama de ciuperci
1 kg ciuperci, 1 pahar mare lapte, 100 gr. ulei, sare, piper, usturoi, o lingura de faina, smantana dupa gust

Chiftelute din carne de pui si ciuperci
400 gr. ciuperci, 4 linguri ulei, sare, piper, 50 gr. piine feliata, 200 gr. frisca nebatuta (sau smantana ), o legatura patrunjel verde, 600 gr. fileuri de piept de pui, 3 linguri de zeama de lamiie

Chiftele din soia
250 gr soia, 200 gr ciuperci, 2 cepe mari, se poate si ceapa verde, 2 tulpini de telina, 3 catei de usturoi, 3 cartofi, 3 linguri de gris

Bureti cu smintina
600 gr. bureti proaspeti, 100 gr. unt, 1 ou, 250 ml smantana, verdeata, sare, piper

Budinca de macaroane cu ciuperci
1/4 kg macaroane, 100 g unt, 1/4 kg ciuperci, 2-3 linguri cascaval ras, 150 g smantana, 1 lingura pesmet, sare, piper

Budinca de ciuperci
3 felii de piine, 300 gr. ciuperci, 5 oua, 4 linguri smantana, 2 linguri ulei, 1 buc. ceapa mica, 1/2 pahar lapte, verdeata, 10 linguri de sos de ciuperci, sare, piper

Aluat de pizza
225 gr. faina, sare, 1 pachetel de drojdie, 2 linguri de ulei, sos de rosii

Vis cu paste
16 foi lasagna, sare, 400 g carne tocata, un dovlecel mic, 2 morcovi, 170 g smantana, o lingura de unt, 2 linguri faina, 500 ml lapte, 150 ml vin alb, 50 g branza topita, 100 g cascaval ras.