Cele mai recente retete culinare - Mincare
Placintele cu ciuperci
250 gr. grasime, 400 gr. faina, 2-3 oua, 150-200 gr. iaurt; Umplutura 1/2 kg ciuperci, 1 ceapa, piper, sare, unt, verdeata
250 gr. grasime, 400 gr. faina, 2-3 oua, 150-200 gr. iaurt; Umplutura 1/2 kg ciuperci, 1 ceapa, piper, sare, unt, verdeata
Pilaf cu ciuperci si verdeata
600-700 gr. ciuperci, 1 buc. ceapa, o ceasca orez, 3 linguri ulei, sare, verdeata tocata
600-700 gr. ciuperci, 1 buc. ceapa, o ceasca orez, 3 linguri ulei, sare, verdeata tocata
Orez cu ciuperci
200 gr. orez cu bob lung, 1 cutie ciuperci, 1 cana cu vin alb, 2 cepe mici, 2-3 catei usturoi, 1 morcov, sare, piper, si condimente pt. orez care sa contina curcumina, nucsoara, coriandru.
200 gr. orez cu bob lung, 1 cutie ciuperci, 1 cana cu vin alb, 2 cepe mici, 2-3 catei usturoi, 1 morcov, sare, piper, si condimente pt. orez care sa contina curcumina, nucsoara, coriandru.
Mincarica simpla cu ciuperci
1 kg ciuperci, 2 cepe mari, o telina mare, 2-3 morcovi, sare, piper, foi de dafin.
1 kg ciuperci, 2 cepe mari, o telina mare, 2-3 morcovi, sare, piper, foi de dafin.
Mincarica de ciuperci
1/2 kg. ciuperci, 1 pahar lapte, 1 lingurita faina, 1 lingura unt, 1 lingura de branza de oi rasa, sare
1/2 kg. ciuperci, 1 pahar lapte, 1 lingurita faina, 1 lingura unt, 1 lingura de branza de oi rasa, sare
Mincare de ciuperci cu rosii
600 gr. ciuperci, 3-4 cepe, 4-5 rosii mari, 3 linguri ulei, marar si patrunjel tocat, sare, piper
600 gr. ciuperci, 3-4 cepe, 4-5 rosii mari, 3 linguri ulei, marar si patrunjel tocat, sare, piper
Mincare de ciuperci
500 gr. ciuperci, 250 gr. iaurt, 2 linguri faina, o ceapa mare, sare, piper, ulei, cimbru
500 gr. ciuperci, 250 gr. iaurt, 2 linguri faina, o ceapa mare, sare, piper, ulei, cimbru
Felii de piept de pasare cu sos de ciuperci
600 gr. piept de pasare, sare, piper, untdelemn, 200 gr. faina, 1 ceapa, 300 gr. ciuperci, zeama de lamiie, 100 ml vin alb, 150 gr. smantana, 100 gr. cascaval, un praf de nucsoara, patrunjel verde tocat
600 gr. piept de pasare, sare, piper, untdelemn, 200 gr. faina, 1 ceapa, 300 gr. ciuperci, zeama de lamiie, 100 ml vin alb, 150 gr. smantana, 100 gr. cascaval, un praf de nucsoara, patrunjel verde tocat
Drob de pui cu ciuperci
300 gr ficatei de pui, 1 cutie / 1 borcan de ciuperci, 2 legaturi de ceapa verde, 1 legatura marar, 1 legatura patrunjel, 50 gr unt, sare,
300 gr ficatei de pui, 1 cutie / 1 borcan de ciuperci, 2 legaturi de ceapa verde, 1 legatura marar, 1 legatura patrunjel, 50 gr unt, sare,
Drob de ciuperci
1/2 kg ciuperci, 100g unt, 1/2 lingura otet, 1 ceapa, verdeata, 1 ou, 4 1/2 linguri faina, sare, piper
1/2 kg ciuperci, 100g unt, 1/2 lingura otet, 1 ceapa, verdeata, 1 ou, 4 1/2 linguri faina, sare, piper
Clatite cu pui
2 buc piept de pui, o cutie ciuperci, 2 cepe potrivite, 1 legatura marar, sare, piper, o cutie smantana, cascaval, ingrediente pentru clatite
2 buc piept de pui, o cutie ciuperci, 2 cepe potrivite, 1 legatura marar, sare, piper, o cutie smantana, cascaval, ingrediente pentru clatite
Ciuperci umplute la cuptor
250 g ciuperci mai mari, 100 g unt, 5 linguri cascaval ras, 1 ceasca sos alb, 3 oua, sare, piper
250 g ciuperci mai mari, 100 g unt, 5 linguri cascaval ras, 1 ceasca sos alb, 3 oua, sare, piper
Ciuperci umplute cu sunca si svaiter
500 gr. ciuperci, 3-4 linguri sos alb, 100 gr. sunca, 100 gr. svaiter, 50 gr. unt, o lingura pesmet, sare, piper
500 gr. ciuperci, 3-4 linguri sos alb, 100 gr. sunca, 100 gr. svaiter, 50 gr. unt, o lingura pesmet, sare, piper
Ciuperci umplute cu brinza
500 gr. ciuperci, 50-80 gr. unt, 150 gr. branza telemea, 1 lingura parmezan ras, patrunjel verde tocat, sare, piper
500 gr. ciuperci, 50-80 gr. unt, 150 gr. branza telemea, 1 lingura parmezan ras, patrunjel verde tocat, sare, piper
Ciuperci scazute
1/2 ciperci, 50 g unt, o lingurita cu varf cu marar sau patrunjel, zeama de lamiie, o lingurita vegeta cu sare, un firf de cutit de piper
1/2 ciperci, 50 g unt, o lingurita cu varf cu marar sau patrunjel, zeama de lamiie, o lingurita vegeta cu sare, un firf de cutit de piper
Ciuperci pe friganele
400 gr. ciuperci, 1 ou, 1 lingurita marar, 1 lingura unt, sare, friganele din 4 felii de franzela
400 gr. ciuperci, 1 ou, 1 lingurita marar, 1 lingura unt, sare, friganele din 4 felii de franzela